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MK体育官方网站入口学生在2020年第三届辽宁省普通高等学校本科大学生食品创新大赛中喜获佳绩

编辑:田甜 作者:制药与生物工程学院、创新创业学院 日期:2020-11-23

1121日,由辽宁省教育厅主办的2020年第三届辽宁省普通高等学校本科大学生食品创新大赛决赛在鞍山海城市成功举办,MK体育官方网站入口学生的参赛项目荣获2项一等奖和2项二等奖。

本次大赛共有21所高校千余名学生的380个项目参赛,经过各校初赛和专家评审,共有124个项目晋级决赛。MK体育官方网站入口由来自制药与生物工程学院、人文与艺术学院、机械与动力工程学院、材料科学与工程学院等学院的十余个专业的有19个项目进入复赛,其中4个项目成功晋级决赛。在创新创业学院的大力支持下,经过各组指导教师的悉心指导、同学们的认真准备,以及省赛带队张卉老师赛前的比赛答辩技巧和注意事项辅导,MK体育官方网站入口晋级决赛的项目均获得了佳绩。其中,刘璇、韩雨彤、玄琦昊同学的作品《低卡巧克力大板》和郑力源、王艺霏、窦泷同学的作品《寻爱,归家》荣获一等奖,白若冰、马蕾、贾程涵同学的作品《垛田故事》和王艳、王秋艳同学的作品《果干系列》荣获二等奖,其他15个项目荣获省三等奖和优秀奖。MK体育官方网站入口同时荣获本次大赛的“优秀组织单位”,MK体育官方网站入口张卉老师获评“优秀组织个人”。

本届大赛精简组织、力求创新,将大赛内容与县域经济发展结合,突出辽宁特色,展现辽宁风采。大赛以辽宁特色农产品(粮油,畜产,果蔬,水产,食用菌等)加工及食品包装设计为主题,吸引了省内21所高校学生参赛。大赛也吸引了省内30余家食品生产企业参加座谈,部分参赛作品受到企业的好评并初步达成了合作意向。

赛事过程中,参赛学生纷纷表示,大赛加深了自身对食品知识的理解,激发了创新能力,开拓了眼界,获益匪浅。同时本次大赛也激发了大学生的专业学习热情,加强了大学生实践能力、创新能力和合作精神的培养,推动了普通高等学校人才培养模式和实践教学改革,为优秀人才脱颖而出创造良好的平台,不断提高人才培养质量。

 

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